Para os motoristas que trafegam pela BR 482, entre os municípios de Itaverava e Conselheiro Lafaiete, é possível identificar cerca de 13 opções gastronômicas, em 24 km de extensão, com comida mineira, servida no fogão a lenha e que atrai muitas pessoas em busca de vivenciar o sabor da cozinha mineira! Assim é a Via Gastronômica 482 que passa a contar com dois portais, entre as duas cidades.
Os portais foram desenvolvidos pela IGR Circuito Villas e Fazendas como complemento do Projeto de sinalização da Rota Turística Villas e Fazendas, por meio de um recurso através de emenda parlamentar do então deputado estadual Glaycon Franco, em 2021, com o apoio das Prefeituras de Conselheiro Lafaiete e Itaverava.
Para o presidente da entidade Rafael Lana, com os portais, a Via tende a ganhar mais força pois sinaliza que ali as pessoas poderão degustar o melhor da gastronomia, gerando as economias locais. Rafael ainda destaca sobre os projetos do Circuito para fomentar o turismo regional, como a instalação de totens em 270 km interligando as cidades do Circuito Villas e Fazendas, através do Projeto da Rota Turística e o Festival Gastronômico Sabores das Villas. “São projetos que sem dúvida, fortalecem o turismo na região”, afirma.
A Câmara de Dirigentes Lojistas de Conselheiro Lafaiete – CDLCL esteve presente na inauguração do Portal Via Gastronômica 482. O presidente da entidade, Edvaldo José Thereza, afirma que o portal é importante para incluir também Lafaiete na rota do turismo gastronômico, mostrando o potencial que a cidade possui.
A solenidade contou com a presença de autoridades, prefeitos da região, representantes do Circuito Turístico Villas e Fazendas de Minas e os proprietários dos estabelecimentos comerciais da Via Gastronômica 482, que foram homenageados com um selo comemorativo marcando a data.
