Aconteceu nesta terça-feira (08) em Conselheiro Lafaiete o lançamento da 5ª edição do “Festival Sabores das Vilas”, um dos maiores festivais gastronômicos de Minas Gerais. A noite, repleta de cultura, sabores e representatividade, deu início a um evento que cresce a cada ano e, em 2025, já bate recorde com 90 estabelecimentos participantes, o maior número desde a sua criação.
A quinta edição do Festival Sabores das Vilas acontecerá de 04 de maio a 08 de junho, movimentando os municípios do Circuito Turístico Vilas e Fazendas com uma programação intensa e diversificada, valorizando a gastronomia, o turismo e a cultura da região.
A cerimônia contou com a presença de prefeitos e representantes dos 13 municípios que compõem o circuito — número ampliado nesta edição com a entrada da cidade de Capela Nova, que se junta oficialmente aos demais, reforçando o espírito de união e fortalecimento regional.
Além das autoridades políticas, marcaram presença representantes do setor cultural, donos dos estabelecimentos inscritos no festival e apoiadores do turismo e da gastronomia mineira.
Um dos destaques da noite foi a presença de Aristides Araújo, do Sebrae, que enalteceu a importância do evento para o desenvolvimento dos pequenos negócios e da economia local.
A presidente do Circuito Vilas e Fazendas, Simone Santiago, deu o pontapé inicial do festival, emocionada com o crescimento da iniciativa e com o envolvimento das cidades participantes.
A programação cultural também brilhou na abertura: os violeiros de Chico Lobo, da cidade de Santana dos Montes, animaram o público com sua apresentação típica, e a jovem Giovanna Nazaré, acompanhada por um sanfoneiro, encantou a plateia com sua voz e carisma.
No ponto alto da noite, o renomado chef Felipe Leroy apresentou o aguardado prato show: uma criativa paeja mineira, feita com ingredientes da roça — carne de porco, costela, pimenta biquinho e quiabo — que conquistou o público pela originalidade e sabor autêntico.
Com uma programação rica e 90 estabelecimentos prontos para mostrar o melhor da gastronomia local, o “Festival Sabores das Vilas” reafirma seu lugar como símbolo da riqueza cultural e culinária de Minas Gerais, celebrando as tradições e promovendo novos talentos e experiências em cada prato.
