Congonhas irá receber neste final de semana (06 e 07 de agosto) o evento “Sabor Rural”. A iniciativa já está no segundo ano e visa apresentar para mais pessoas a culinária da roça da cidade.
Segundo Patrícia Monteiro, idealizadora do evento, a ideia é que pessoas hospitaleiras abram suas casas e seus estabelecimentos e sirvam a comida com temperos únicos e frescos colhidos na horta e a simplicidade no jeito de receber.
Serão onze participantes. Todos os pratos devem conter um tipo de carne, um acompanhamento e um ou mais ingredientes que remetem à gastronomia da roça (queijos, verduras, geléias, cachaça, mel, etc…).
Para participar, o preço único é de R$ 30,00 (trinta reais). Confira o menu do evento:
